Bio Hom Mali
5,50€
Duftreis Bio Hom Mali, geschliffen
Hom Mali <Weiße Blume> wird dieser Bioreis aus Thailand genannt, dessen Duft an Jasminblüten erinnert. Bio Hom Mali wird im Nordosten von Kleinbauern angebaut, die mit Hilfe des Fairen Handels auf ökologischen Landbau umstellen konnten.
"Hast du schon eine Schale Reis gegessen?" - So lautet eine in Thailand gängige Redewendung zur Begrüßung von Gästen. Das zeigt, was für eine große Rolle der Reis im Alltag der Menschen in Thailand spielt. So ist der Reis oft die einzige Verdienstmöglichkeit für Kleinbauern. Viele haben sich "Green Net" angeschlossen, unserem thailändischen Partner im Fairen Handel.
Der Reis wird im Ursprung verpackt, was eine höhere Wertschöpfung für die Produzentenorganisation Green Net bedeutet.